截至2024岁暮，崃州蒸馏厂威士忌桶陈数量已超40万桶（国内第一），具有50余种橡木桶储蓄。公司暗示将持续摸索中国特色橡木桶工艺，强化全球合作力，通过数字化办理及多营业协同，鞭策预调鸡尾酒渗入取威士忌高端化双轮驱动。（深交所）。

　　日前，百润股份（002568。SZ）正在投资者调研勾当中，就公司运营环境、威士忌营业进展及预调鸡尾酒新品规划等问题进行了细致回应。烈酒营业（威士忌）已于2025年一季度起头实现少量停业收入，产物布局优化，毛利率连结较高程度 。目前，威士忌产物矩阵已初步构成，包罗和谐威士忌（如百利得22/66系列）和单一麦芽威士忌（打算2025年上市荟萃、甄选、特色桶等系列）。崃州蒸馏厂凭仗立异工艺和可持续成长实践，2024年累计获得全球权势巨子项8项。

　　近日，福矛酒业集团西北运营核心日前正在西安开业，标记着福矛窖酒正式进军西北市场。西北运营核心的成立，是福矛全国化计谋的主要落子，将来，福矛窖酒将以陕西为立脚点，辐射甘肃、、青海等省份，打制西北“山海酱喷鼻”酒文化体验高地，为西北消费者带来独具特色的酱喷鼻体验。由云南农业大学盛军传授团队从导的“咖啡啤酒科技发布会”举行。团队基于云南精品咖啡豆资本，通过微生物筛选、发酵工艺立异及食物组学手艺，成功研发出兼具咖啡醇喷鼻取啤酒清新的“咖啡啤酒”，冲破性地实现了咖啡财产链的延长取升级，“啤酒加咖啡”从典范歌词现实。（开屏旧事网）。

　　5月4日，中国酒业协会发布中国特色威士忌科研项目打算第一期课题中标成果公示及开题放置。此中包罗：淳安千岛湖产区风土查询拜访及威士忌出产顺应性研究、中国特色威士忌谷物原料的开辟取酿制工艺优化、中国特色威士忌微生物数据库的成立及使用研究、中国特色威士忌特征风味物质根本解析、中国特色威士忌及其年份的判定手艺及认证办理、中国威士忌桶立异研发模子（两款制桶原木的加工特征取风味影响研究）及旧桶收受接管尺度研究、中国特色威士忌蒸馏器的开辟设想取使用研究、中国威士忌产物批评方式及评鉴法则等。（中国酒业协会CADA）。

　　5月7日，由贵州董酒首席计谋合做的美食记载片《味道大师》将正在腾讯视频全网独播，携计谋单品“佰草喷鼻”董酒，守艺取立异的舌尖交响。《味道大师》以“八味·八类糊口文化”为经纬，穿越中国23座城池，探索“悲欢离合咸鲜臭麻”八种味觉本源，以“味张力美学”解构中国饮食——懂得味道珍稀，更懂得爱惜味道。（国密董酒）。

　　将于5月12日（礼拜一）16！00-17！40，召开2024年度及2025年第一季度业绩申明会，会议将正在“全景演”(）以收集文字互动体例召开，投资者可于2025年5月6日（礼拜二）前将相关问题发送大公司邮箱（）。

　　日前，帝亚吉欧颁布发表，针对现饮渠道的健力士生啤价钱上调4。2%。价钱上调的产物包罗桶拆啤酒、健力士啤酒胶囊和健力士起泡机正在内的健力士生啤，价钱上调将于2025年5月1日木曜日生效。（中国国际啤酒网）？。

　　近日，印度酒类公司Allied Blenders & Distillers (ABD) 推出Golden Mist，进军干邑白兰地市场。此次发布旨正在加强公司产物组合。相关担任人引见，该产物融合了保守的法国白兰地酿制方式，同时确保其能合适印度人的口胃。此次发布合适公司加强正在高端及以上市场存正在感的组织方针。（THE SPIRITS BUSINESS）。

　　正在威士忌营销策略方面，公司将通过专业营销团队及合做伙伴共建发卖收集，打制崃州烈酒文化体验核心（2025年），包罗酒厂参不雅、品鉴剧场等沉浸式体验，并通过崃州吧及线上营销勾当鞭策威士忌文化普及。

　　5月1日-3日，“2025微醺糊口节”举行。广东粤强酒业携茅台、国窖、汾阳王产物表态勾当现场，积极名酒品牌抽象，收到优良结果。（广东粤强酒业）。

　　关于预调鸡尾酒营业，公司将继续优化358品类产物矩阵，推出高性价比产物、季候/地区限制款，并已储蓄威士忌基酒预调鸡尾酒产物，将来将择机投放市场。